Зерносушение и зерносушилки
- Автор(ы)
- Гержой А.П, Самочетов В.Ф
- Год
- 1967
- Издание
- 4-е изд.
- Язык
- rus
- Теги
- Сельское хозяйство
Аннотация
Зерносушение и зерносушилки, 4-е изд. Год : 1967 Автор : Гержой А.П., Самочетов В.Ф. Издательство : Колос Язык : Русский Формат : PDF Качество : Отсканированные страницы Количество страниц : 114 Описание : Учебное пособие для вузов пищевой промышленности. Большое внимание уделено вопросам теории, научному обоснованию процессов сушки зерна и выявлению их закономерностей. Значительное внимание авторы уделяют эффективному использованию сушилок, методам построения технологических схем, дается обоснование режимов сушки и создания высокопроизводительных и экономичных конструкций сушильных установок. Диаграммы на отдельных листах в приложениях. Примеры страниц Опубликовано группой
Как сослаться (ГОСТ Р 7.0.5-2008)
- В списке литературы
- Гержой А. П., Самочетов В. Ф. Зерносушение и зерносушилки. — 4-е изд. — 1967.
- В тексте
- (Гержой А. П., Самочетов В. Ф. Зерносушение и зерносушилки. 4-е изд. 1967)