Ильина Т.А. - Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику

Автор(ы)

Грибы

Год

2015

Издательство

Эксмо

Язык

rus

ISBN

978-5-699-80458-0

Библиографическая ссылка

Москва : Эксмо, 2015. — 288 с.

Аннотация

Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику Год издания : 2015 Автор : Ильина Татьяна Александровна Жанр или тематика : Научно-популярная литература Издательство : Москва: Эксмо ISBN : 978-5-699-80458-0 Серия : Грибы Язык : Русский Формат : PDF Качество : Издательский макет или текст (eBook) Количество страниц : 290 Описание : В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника». Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас в руках. Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов. Примеры страниц Оглавление Опубликовано группой