Основы микробиологии и санитарии
- Автор(ы)
- Азаров В.Н
- Год
- 1986
- Издательство
- Экономика
- Издание
- 2-е изд., переработанное
- Язык
- rus
- Теги
- Экономика Биология
Аннотация
Основы микробиологии и санитарии Год издания : 1986 Автор : Азаров В.Н. Жанр или тематика : Учебник Издательство : М. Экономика Серия : Учебник Язык : Русский Формат : PDF Качество : Отсканированные страницы Интерактивное оглавление : Нет Количество страниц : 207 Описание : Допущено Министерством торговли СССР в качестве учебника для учащихся техникумов, обучающихся по специальности 1719 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" Примеры страниц Оглавление
Как сослаться (ГОСТ Р 7.0.5-2008)
- В списке литературы
- Азаров В. Н. Основы микробиологии и санитарии. — 2-е изд., перераб. — [Б. м.] : Экономика, 1986.
- В тексте
- (Азаров В. Н. Основы микробиологии и санитарии. 2-е изд., перераб. [Б. м.] : Экономика, 1986)