Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности
- Автор(ы)
- [Процессы и аппараты] А.Ф. Халаим, И.Н. Панченко
- Год
- 1976
- Теги
- Машиностроение Химия
Аннотация
Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности Год выпуска : 1976 Автор : А.Ф. Халаим, И.Н. Панченко Жанр : Машиностроение, химические технологии Издательство : Пищевая промышленность Язык: Русский Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы + OCR ошибками Количество страниц : 298 Описание : Данная книга является учебником для учащихся техникумов пищевой промышленности. В ней излагаются наиболее рациональные технологические потоки производства, обеспечивающие правильную эксплуатацию оборудования и минимальное количество транспортных средств, описаны конструкции и приводятся технические характеристики и методы расчета машин и аппаратов. Особенности конструкций и требования техники безопасности указаны только для специ-фического оборудования спиртовой и ликерно-водочной промышленности, учитывая, что машины, аппараты, механизмы и общие правила техники безопасности изучаются в самостоятельных курсах учебной программы техникумов. Скан: mpv777© Релиз группы Оглавление (сканы) Примеры страниц