Оборудование предприятий ферментной промышленности

Автор(ы)

Колосков С.П

Год

1969

Аннотация

Оборудование предприятий ферментной промышленности Год выпуска : 1969 Автор : Колосков С.П. Жанр : учебное пособие для ВУЗов Издательство : Пищевая промышленность Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы Количество страниц : 386 Описание : В книге описано оборудование, применяемое при производстве ферментных культур и препаратов. Скриншоты