Техническая микробиология. Программа. Методические указания и контрольные задания
- Автор(ы)
- Хамнаева Н.И
- Год
- 2003
- Язык
- rus
- Теги
- Биология
Аннотация
Техническая микробиология. Программа. Методические указания и контрольные задания Год : 2003 Автор : Хамнаева Н.И. Жанр : Микробиология молока и молочных продуктов Издательство : Улан-Удэ Язык : Русский Формат : PDF Качество : Изначально компьютерное (eBook) Количество страниц : 47 (в методичке 94) Описание : Для студентов технологического отделения заочного факультета направления 655900 «Технология сырья и продуктов животного происхождения» специальностей: 270900 «Технология мяса и мясных продуктов»; 271100 «Технология молока и молочных продуктов» Примеры страниц
Как сослаться (ГОСТ Р 7.0.5-2008)
- В списке литературы
- Хамнаева Н. И. Техническая микробиология. Программа. Методические указания и контрольные задания. — 2003.
- В тексте
- (Хамнаева Н. И. Техническая микробиология. Программа. Методические указания и контрольные задания. 2003)