Техническая микробиология. Программа. Методические указания и контрольные задания

Автор(ы)

Хамнаева Н.И

Год

2003

Язык

rus

Теги

Биология

Аннотация

Техническая микробиология. Программа. Методические указания и контрольные задания Год : 2003 Автор : Хамнаева Н.И. Жанр : Микробиология молока и молочных продуктов Издательство : Улан-Удэ Язык : Русский Формат : PDF Качество : Изначально компьютерное (eBook) Количество страниц : 47 (в методичке 94) Описание : Для студентов технологического отделения заочного факультета направления 655900 «Технология сырья и продуктов животного происхождения» специальностей: 270900 «Технология мяса и мясных продуктов»; 271100 «Технология молока и молочных продуктов» Примеры страниц