Холодильные установки
- Автор(ы)
- Чумак И.Г, Чепуренко В.П, Чуклин С.Г
- Год
- 1981
- Издательство
- Легкая и пищевая промышленность
- Издание
- 2-е изд., перераб. и доп.
- Выходные данные
- М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. — 344 с.
- Теги
- Машиностроение
Аннотация
Описаны ХОiIOднльные установки, ПрИ lеняемы в различных отрас...1ЯХ на.. pOAHoro ХОЗЯЙСТва. Рассмотрены пронзводствешше. распределнтельные и TpaHClIOpTHbIe ХОJlOДИЛЬНИКИ. камеры храllени'я ОХJ18жденных и за 10рожениых продуктов. Второе издание дополнено материалами о процессах теПЛО и В lаrообме- на, аэро и rидродннамнкн, протекающих в ОХJ18ждающих системах. Книrа прел.наЗН8'lена в качестве учебника для студентов вузов. обучаю.. щихся 110 Сllециа.льиости «Холодильные Н ко прессорНPlQ машины и установки».
Как сослаться (ГОСТ Р 7.0.5-2008)
- В списке литературы
- Чумак И. Г., Чепуренко В. П., Чуклин С. Г. Холодильные установки. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. — 344 с.
- В тексте
- (Чумак И. Г., Чепуренко В. П., Чуклин С. Г. Холодильные установки. 2-е изд., перераб. и доп. М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. 344 с.)