Химия и технология кожи и меха

Автор(ы)
Страхов И.П
Год
1985
Издательство
Легпромбытиздат
Издание
4-е изд., перераб
Язык
rus
Библиографическая ссылка
М.: Легпромбытиздат, 1985.— 496 с.
Теги
физика Химия
Аннотация

Химия и технология кожи и меха Год : 1985 Автор : Страхов И.П. Издательство : ЛЕГПРОМБЫТИЗДАТ ISBN : нет Язык : Русский Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы + слой распознанного текста Интерактивное оглавление : Да Количество страниц : 498 Описание : Рассмотрены теоретические основы и практическое выполнение процессов производства кожи и меха, вопросы улучшения качества готовой продукции, создания безотходной технологии, охраны окружающей среды, механизации и автоматизации производства. В отличие от предыдущего издания (1979 г.) описаны обезволашивание с применением ферментных препаратов и окислителей, использование новых синтетических дубителей, исследования по рациональному расходу сырья, материалов, многократному использованию растворов и т. д. Для студентов вузов легкой промышленности. Примеры страниц Содержание Введение 4 Глава I. Строение шкуры 7 Указатель литературы 14 Глава II. Классификация и краткая характеристика основных видов кожи и меха 14 §1. Определение понятий «кожа» и «мех» 14 §2. Классификация и характеристика кожи 15 1. Кожи для обуви 15 2. Кожи шорно-седельные 19 3. Кожи технические 19 4. Кожи одежно-галантерейные 19 §3. Классификация и характеристика меха 20 Глава III. Сырье кожевенного и мехового производства 21 §1. Свойства сырья и его первичная обработка 21 1. Важнейшие свойства сырья, определяющие его пригодность для выделки кожи и меха 22 2. Факторы происхождения и условия жизни животного 24 3. Сезон, способы убоя и род смерти животного 25 4. Снятие шкуры 26 5. Обрядка и обезжиривание 26 6. Консервирование 27 7. Дообработка, дезинфекция и хранение сырья 33 §2. Сортировка и оценка качества кожевенного и мехового сырья 35 1. Стандарты на сырье 35 2. Пороки сырья 37 3. Понятие о производственной партии сырья 39 4. Оценка качества сырья 41 §3. Краткое описание основных видов кожевенного сырья 42 1. Классификация кожевенного сырья 42 2. Шкуры крупного рогатого скота 42 3. Конские шкуры 45 4. Шкуры овец 46 5. Шкуры коз 48 6. Шкуры свиней 49 7. Импортное сырье 49 §4. Краткое описание некоторых видов сырья мехового и овчинно-шубного производства 50 1. Классификация сырья мехового производства 50 2. Пушнина 51 3. Меховое сырье 52 4. Шкурки морских животных 53 Указатель литературы 53 Глава IV. Характеристика процессов кожевенного и мехового производства 54 §1. Общие вопросы 54 §2. Основные параметры жидкостных обработок кожевенного, мехового и овчинно-шубного производства 56 1. Жидкостный коэффициент 56 2. Продолжительность процесса 57 3. Концентрация реагента 58 4. Температура 58 5. Возраст обрабатывающей жидкости 59 6. Интенсивность механического воздействия 59 Глава V. Подготовительные процессы 60 §1. Физико-химические процессы 60 1. Действие электролитов на коллаген 60 2. Отмока 66 3. Обезволашивание 68 4. Золение 75 5. Обеззоливание 82 6. Мягчение 83 7. Пикелевание 86 8. Квашение (киселевание) 90 9. Обезжиривание 92 §2. Повторное использование рабочих жидкостей 95 §3. Механические операции 98 1