Несвекловичные сахароносы и производство из них сахара
- Автор(ы)
- Востоков А
- Год
- 1952
- Язык
- rus
Аннотация
Несвекловичные сахароносы и производство из них сахара Год : 1952 Автор : Востоков А. Издательство : Пищепромиздат ISBN : не присваивался Язык : Русский Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы Интерактивное оглавление : Нет Количество страниц : 72 Описание : Обзор сахароносных культур и растений, технологий производства из них сахара и его (производства) перспектив. Примеры страниц Содержание Введение. Сахарный тростник и тростниковосахарное производство. Сахарное сорго и соргосахарное производство. Сахарный клен и кленовосахарное производство. Рожковое дерево и рожковосахарное производство. Сахарные пальмы и производство пальмового сахара. Кукуруза и производство сиропа и сахара из ее стеблей. Сахароносный янтак и сбор янтачного сахара.