Ферменты (в 3 томах)

Автор(ы)

Диксон М, Уэбб Э

Год

1982

Язык

rus

Теги

Биология Химия

Аннотация

Ферменты (в 3 томах) Год выпуска : 1982 Автор : Диксон М., Уэбб Э. Жанр : биохимия Издательство : Мир Язык : Русский Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы Количество страниц : 1й том 195 стр, 2й том 209 стр, 3й том 172 стр Язык : Русский Описание : Фундаментальная работа по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками. Перевод третьего английского издания выходит в трех томах. Первый том содержит главы по методам выделения ферментов, кинетике их действия, классификации и специфичности ферментов. Для энзимологов, биохимиков, химиков, студентов, аспирантов и преподавателей биологических и химических факультетов. Скриншоты Оглавление