Биохимия растений

Автор(ы)
Красильникова Л.А
Год
2004
Издательство
Торсинг
Язык
rus
ISBN
966-670-208-7
Библиографическая ссылка
Харьков: Торсинг, 2004. — 224 с.
Теги
Биология
Аннотация

Биохимия растений Год издания : 2004 Автор : Красильникова Л.А. Жанр или тематика : Биохимия, молекулярная биология Издательство : Феникс ISBN : 966-670-203-7 Язык : Русский Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы Интерактивное оглавление : Нет Количество страниц : 115 (224 в книжном варианте) Описание : В пособии даны современные представления о свойствах и обмене основных групп растительных веществ, об их содержании, распространении в растениях и практическом использовании. Рассматриваются углеводы, белки, липиды растений, а также вещества вторичного происхождения (органические кислоты алифатического ряда, фенольные соединения, гликозиды, терпены и терпеноиды, алкалоиды). Пособие предназначено для студентов биологических специальностей, преподавателей биологии. Примеры страниц