Пряноароматические растения
- Автор(ы)
- Машанов В.И, Покровский А.А
- Год
- 1991
- Издательство
- Агро- промиздат
- Язык
- rus
- Библиографическая ссылка
- М.: Агро- промиздат, 1991. — 287 с.
- Теги
- Биология Художественная литература
Аннотация
Пряноароматические растения Год : 1991 Автор : Машанов В.И., Покровский А.А. Издательство : Агропромиздат ISBN : 5-10-000601-3 Язык : Русский Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы Количество страниц : 287 Описание : В популярной форме рассказано о культивируемых в нашей стране и перспективных пряноароматических растениях. Даны их ботанические и биологические особенности, освещены способы размножения, возделывания, уборки, сушки и хранения. Изложены лекарственные свойства растений и способы применения пряностей. Для широкого круга читателей. Примеры страниц Оглавление Предисловие (3). Глава 1. Характеристика используемых пряноароматических растений (5). Глава 2. Характеристика малоиспользуемых пряноароматических растений (133). Глава 3. Характеристика пряноароматических растений, перспективных для внедрения в производство (210). Глава 4. Характеристика тропических пряноароматических растений (259). Литература (283).