Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков. Справочник

Автор(ы)

Домарецкий В.А

Год

1990

Язык

rus

Аннотация

Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков. Справочник Год : 1990 Автор : Домарецкий В.А. Жанр : справочник Издательство : Урожай ISBN : 5-337-00631-2 Язык : Русский Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы Количество страниц : 123 разворота Описание : В книге описаны технологии получения натуральных концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков. Приводятся свойства ценных лекарственных растений. Выложены технологические схемы устройств для получения данных продуктов. Содержание и примеры страниц Чем открыть файл DJVU? Я предпочитаю программу STDU Viewer. Последнюю версию можно взять здесь - Еще программы можно посмотреть в этом разделе - Опубликовано группой