Основы биотехнологии

Автор(ы)

Елинов Н.П

Год

1995

Язык

rus

Аннотация

Основы биотехнологии Год : 1995 Автор : Елинов Н.П. Издательство : Наука ISBN : 5-02-026027-4 Язык : Русский Формат : DjVu Качество : Отсканированные страницы Количество страниц : 600 Описание : Книга включает общую и специальную биотехнологии. В ней рассмотрены объекты и методы, фундаментальные и прикладные аспекты микро-, фито- и зообиотехнологии, приведены основные биотехнологические процессы получения различных веществ с помощью микробных, растительных и животных клеток, дана характеристика оборудования, используемого в конкретной биотехнологии, указаны пути утилизации и обезвреживания плотных и жидких отходов в соответствующих производствах. Примеры страниц Оглавление