Твердохлеб Г.В
Изданий в каталоге: 2
Технология молока и молочных продуктов
2006; совм. с Раманаускас Р.И, Сажинов Г.Ю
Технология молока и молочных продуктов
1991; совм. с Диланян З.Х, Чекулаева Л.В. и др