Оноприйко В.А

Изданий в каталоге: 3

Производство молочных продуктов (Технологии пищевых производств)
2004; совм. с Храмцов А.Г, Оноприйко А.В
Сыроделие на мини-заводах и специализированных модулях
2004; совм. с Оноприйко А.В
Пищевой спирт: получение, очистка, использование. Учебное пособие
2001; совм. с Оноприйко А.В, Рябченко Н.А